Ich habe einen Stern gefunden.
Ich habe einen Schatz gefunden.
Ich habe ein Stück Herz verloren.

Ich liebe Kurztrips. Früher, ohne Familie, tauchte ich gerne und oft in die europäischen Metropolen ein und kehrte nach ein paart Tagen voll bepackt mit neuen Inspirationen, Gerüchen, Rezepten, Souvenirs, Wörtern und vielen Eindrücken heim. Je vielfältiger das Programm war, um so besser war es.
Heute, mit Familie, ist es genau andersherum. Ich suche Orte, die entschleunigen, der Radius überschaubar ist, und alle in der familie auf ihre Kosten kommen. So bin auf das Familien-Landhotel Stern aufmerksam geworden:

4 Tage Tirol - 3,5 Stunden Fahrt von Baden (Aargau)
Ein Hotel, dem Klimaschutz am Herzen liegt
Welches 580 Jahre Wirtshausgeschichte lebt
Mitten in schönster Natur liegt und für Kinder viel bietet

DIE ANREISE

Leider hat uns der Winter bei der Abreise kurz ein Zittern eingejagt. Schneechaos in der Schweiz und Österreich. Und wir hatten schon die Sommerpneus montiert. Nach kurzem Zögern ging es los. Mit den Sommerpneu über den Arlbergpass bei Schnee - denn der Tunnel war wegen Bauarbeiten gesperrt. Gott sei Dank ging alles gut und endlich zeigt das Navi nur noch 70 km an.
Bei unserer Ankunft sehen wir nichts. Schneeregen und Nebel begleiten uns - da - endlich das Schild „Hotel Stern 150 Meter“. Wir biegen links gegenüber der Kirche ein und parken unser Auto.

EINCHECKEN IM FAMILIEN-LANDHOTEL STERN

Wir treten durch die Holztür, Rene Föger, der Gastgeber steht vor uns und begrüsst uns herzlich. "Ich bin der Rene, hier im Tirol duzen wir uns." Wir sind uns sicher, hier sind wir genau richtig aufgehoben.

An der Rezeption erhalten wir als erstes den COs Klima check in. Dies ist ein Spiel, bei welchem man genussvoll etwas Gutes für das Klima und die Natur tun kann: Für jede Leistung gibt es einen oder mehrere Sterne, z.B. die Treppen statt den Lift benutzen (easy), keine Wurst zum Frühstück (auch easy), Müll trennen (schaffen wir), auf die Zimmerreinigung an einem Tag verzichten (finde ich eine super Idee), ein Handwerk kaufen (eine Leichtigkeit für mich alte Souvenirjägerin) etc.

Am Ende zählt man die Sterne zusammen und bekommt eine Urkunde und ist Sternbotschafter. Eine tolle Idee und passend für das ganze Konzept das unter dem Motto „I schau auf Di. Du schaugsch auf mi.“
Diese Zeile beschreibt die J508 Jahre Familiengeschichte der Wirstfamilie. Die gelebte Verantwortung für die uns umgebende Natur, die Menschen, die im Hotel Stern ein und ausgehen und die Ressourcen, die wir tagtäglich benötigen. I LIKE! und bekomme gleich ein schlechtes Gewissen wegen der Anreise mit dem PKW.

Das Hotel bietet gemütliche Doppelzimmer oder geräumige Familenappartements. Fast alle wurden renoviert und mit Holz ausgebaut (Bett, Theke, Clubtisch etc.). Apropos: Alles, was hier aus Holz geschaffen wurde, stammt aus den Händen von René Fögers Bruder, er ist Tischler.

Wir haben das Familienzimmer Lärche gebucht, ein sehr schönes, gemütlich eingerichtetes Zimmer mit Ausziehcouch für unsere Tochter und wunderbarem Ausblick auf die Berge.

Die Sauna mit Panoramablick ist gleich gegenüber von unserem Zimmer und sieht herrlich einladend aus. Später…
Erstmal gehen wir rüber zum Spar Supermarkt, der ein grosses Sortiment hat und kaufen Schafsmilch für unsere Kleine. Danach gehts zum  WICHTIGSTEN ZIMMER DES HAUSES: DAS SPIELZIMMER. Hier lernt man alle anderen Familien früher oder später kennen. Das Publikum ist international, viele Familien aus Deutschland, der Schweiz, Österreich, aber auch Holland oder Frankreich.

Das Spielzimmer lässt keine Wünsche offen: Kletterwand, Turnmatten, Tische, die hochklappbar sind, man kann malen und basteln, Bücher, Puppen, Miniküche, ein WC mit Wickeltisch und Windelvorrat sowie Feuchttüchern für die kleinen ist ebenfalls im Spielraum -sehr praktisch.Da hat man mitgedacht. Hier verbringen wir die meisten Stunden, wenn es nicht raus geht in die Natur.

Nach dem Toben knurrt der Magen. Achtung Hunger - jetzt muss es schnell gehen. Es ist bereits früher Abend und wir gehen runter zum Abendessen.
Das Essen kann bereits am Vorabend für den nächsten Abend gewählt werden, so dass ein familienfreundlicher Ablauf gewährleistet werden kann.

Das Essen ist regional, passend zur Jahreszeit und extrem gut. Es gibt am Abend jeweils 4 Gänge welche im Stern-Genusspaket enthalten sind. Meine Tochter lehnt zuerst die Brennesselsuppe ab (was der Bauer nicht kennt, ist er nicht ) und probiert sie dann letztendlich doch: 3 Teller später hat dann trotzdem noch ein Nachtisch Platz.

Am nächsten Tag weckt uns die Sonne. Und dann sehe ich endlich die wunderschöne Bergkette, welche hinter der Kirche liegt. Nach einem ausgiebigen Frühstück geht es raus in die Larchwiesen.

Begleitet werden wir von Andreas Riser, einem Biobauern der ersten Stunde (ihm gehört auch der Hofladen) und Felix Lassacher dem Schutzgebietsbetreuer. Wir erfahren viel über die Landschaft, die Larchwiesen, die für eine artenreiche Tierwelt und Bieneweide steht.

Die Kinder toben durch den Wald und die Wiesen und verstecken sich. Ein herrlicher Vormittag, der viel zu schnell zu Ende geht.

Zur Mittagsjause gibts Bergkäse, Speck, Schibling vom Riserhof  (da könnte ich mich reinlegen und denke nur ganz kurz an meine Absicht weniger Wurst zu essen.).

Danach statten wir Mairs Beerengarten  einen Besuch ab. Die Erwachsenen brennen Larchschaps mit den gesammelten Trieben von den Larchwiesen, die Kinder essen selbstgemachtes Eis, und ich, tja, ich kaufe wieder einmal Souvenirs: feine selbstgemachte Marmelade direkt vom Hofladen.

Die Kinder rollen allesamt die Wiesen runter und so klingt dieser schöne Frühnachmittag aus. Alle sind entspannt und glücklich.

Der nächste Tag weckt uns wieder mit schönstem Sonnenschein. Heute erwartet uns ein tolles Program:

Zu allererst geht es auf „Mundraubtour“ mit Elfi, der guten Seele des Hotels. Elfi erklärt Gross und Klein die Wirkung der Wiesenkräuter. Wir sammeln auf der hauseigenen Biowiese Girsch, Löwenzahn, Gänseblümchen, Scharfgarbe und Spitzwegerich, den Elfie auch Indianerpflaster nennt. Falls man eine Wunde hat , kann man diesen um die Wunde legen. Alle hören gebannt zu und die Kinder sammeln einen ganzen Korb voll Kräuter.

Danch kochen wir gemeinsam. Es geht geschäftig zu: Die Kräuter werden  mit dem Wiegemesser von den Kindern kleingehackt, Zwiebeln angebraten, Kräuterbutter gemacht, eigenes Kräutersalz im Mörser gemaheln, welches wir als Andenken mit heimnehmen dürfen.

Die frische Kräutersuppe schmeckt HIMMLISCH und die Schlutzkrapfen im Anschluss sind ein Gedicht. Meine Tochter hilft begeistert mit, diese zu formen. Mein ganz persönliches Highlight.

Zum Schluss streuen wir Wiesenblumen. Es kann nie genug Wiesenblumen geben.

Danach geht es weiter zum hauseigenen Abenteuerspielplatz - ca. 15 Gehminuten vom Hotel entfernt.

Aloha. Die ehemalige Reisemoderatorin Andrea Jansen verbrachte 2 Monate mit ihrer Familie auf Hawaii. Exklusiv für mamicheck.ch beschreibt Sie uns Ihre Lieblingsunterkunft in Kapaa und verrät uns das für sie beste Restaurant auf der Insel.